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Gene 许老师

獲得紐約ACIC西點高級證書

* 从小出生在烘焙家庭中,在2010年正式踏入这个行业,从对西点的懵懵懂懂开始转变为喜欢、热爱、疯狂。一直在以可以打造出属于中国人的法式西點,而一直努力着。他希望可以把法国人对于西点的浪漫、执着、严谨带入到身边的所有人
* 2010年,进入知名学院学习
* 2013年,转战上海 加入大型西点公司学习实践
* 2014年,结识米其林三星厨师Alrbet,与其学习交流
* 2015年,奔赴美国纽约考取ACIC西点高级证书,并获得监考官资格证书
* 2016年,加入星空棋牌大家庭,后带领团队奔赴北京,参与西点技能大赛并获得优秀奖
* 2017年,赴日本东京学院与和泉光一大师学习深造。回国后与烘焙金奖获得者朋福东老师请教学习
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15年烘焙行業經驗,金牌講師
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